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[]« Seru » (par L. Favre, 1883–1887), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 441c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SERU
SERU, Mesge, cf. serum. (Gloss. Ms. Turon. XII. s. Bibl. Schol. Chart. 1869. p. 330.)