«
Servesia » (par P.
Carpentier, 1766), dans
du Cange,
et al.,
Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 442c.
http://ducange.enc.sorbonne.fr/SERVESIA
SERVESIA, pro Cervisia, Gall.
Cervoise. Lit. remiss. ann. 1356. in Reg. 84.
Chartoph. reg. ch. 562 :
Transeundo ante quamdam domum, quæ est in terra...
episcopi Parisiensis, in qua Servesia vendebatur, etc.
Vide
Servicia.