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[]« Silatum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 487a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SILATUM
SILATUM antiqui pro eo quod nunc jentaculum dicimus appellabant, quia jejuni vinum Sili conditum ante meridiem obsorbebant. Festus. Vide Salmas. ad Solin. pag. 1157. et 1158.
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