SIOU, Vox irrisionis apud nostrates, cujus vim non intelligo. An spectat ad vocem Sium infra, qua vasculum subtilissimis foraminibus ab imo fundo perforatum significatur ? Lit. remiss. ann. 1397. in Reg. 151. Chartoph. reg. ch. 305 :

Lequel Willot Renaudel par maniere de desrision et moquerie commença à dire ces paroles, Siou Syou, par pluseurs fois après les dessus nommez de la Fere,..... lesquielx de la Fere vindrent aux dessusdiz d'Achery en leur disant, Beaux seigneurs, nous ne sommes mie gens à qui l'en doie dire Siou Syou après nous ; car nous sommes cy venus pour besongner et faire ce que nous y avons à faire.