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[]« Sorbellum » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 529b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SORBELLUM
SORBELLUM, Sorbinum. Kerhardus in Synonymis :
Jus, justilium, Sorbinum, Sorbellum, sorbium, offa, offella, etc.
Berta Sanctimonialis in Vita sanctæ Adelheidis Virg. num. 14 :
Tumidos autem et pene desperatos vita recreavit Sorbellis mixtis aqua, modica etiam farinula et sagina.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Sorbellum, Quantum uno haustu quis sorbere potest, Gallice Gorgée. Vita B. Lidwinæ tom. 2. April. pag. 274 :
Aliquando valde parum de pane (utebatur) [] cum modico Sorbello sive haustu cervisiæ spumantis.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Sorbillum, Eadem notione, in Vita MS. sancti Amatoris Episc. Autissiod. :
Propterea si non sumus immeriti, de poculis nostris Sorbilium, et de ferculis nostris sume, licet rusticis, delibamentum.
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