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[]« Sparagus » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 541b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SPARAGUS
SPARAGUS, pro Asparagus, Summitas [] plantæ dum est in teneritate sua : juxta Galenum. Matth. Silvatic. Hesychius :
Ἀσπάραγος, τὸ ἐϰ τῶν ἀϰανθῶν φυόμενον τραχύ.
Vide Gorræum in Definit. Medic. et Ruellium lib. 1. cap. 20.