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[]« Spillare » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 555a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SPILLARE
SPILLARE, Dolio spillum seu epistomium apponere ; Academ. Crusc.
Spillare, propriamente Trar per lo spillo il vin della botte
. Stat. colleg. Fuxens. Tolos. ann. 1457. fol. 236. v°. ex Cod. reg. 4223 :
Ne quis dolia vini terebrare seu Spillare sine licentia rectoris audeat.
Vide Spina 1.