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[]« Spinatum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 555c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SPINATUM
SPINATUM, ut Spinata. Vide ibi.