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[]« Stepa » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 595a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/STEPA
STEPA, Estepa, Estaut, Palus, tigillum, fulcrum, Gall. Etaye. Reparat. factæ in Senescallia Carcassonæ ann. 1435. ex Schedis Cl. V. Lancelot :
Item pro quinque Stepis et quinque cabestris de coral, quilibet ex longitudine duarum cannarum.
Ibidem :
Pro faciendo unum estaut cum uno boqueto pro pizando seu tenendo sommerium dicti molendini....... Item pro faciendo in dicto aychagaterio tres trabes et tres Estauts avietis sufficientes et necessarios. Item pro ponendo unam Estepam querci bonam et sufficientem in dicta paxeria dicti molendini cum sex trabis ab utraque parte dicte Estepe longitudinis qualibet trium cannarum.... Item pro duobus Estauts longitudinis quolibet xii. palmorum.
L. Favre, 1883–1887.
Tenetur habere et tenere Stepas et tabularia omnia cum scabellis ipsorum.
(Cart. Magalon. Rev. Soc. Sav. 1873, p. 418.)