« »
 
[]« Stob » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 602b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/STOB
STOB, Pulmenti species, Gall. Brouet. Chronic. Mellic. ad ann. 1451. pag. 426 :
Die parasceves pro relevatione fratrum detur singulis aliquid coctum, videlicet prodium de furfure, vulgariter Stob, vel de pisis, non tamen nisi sale conditum.
Furfur. Germ. hodie Staubmehl. Vide Schmeller. Glossar. Bavar. tom. 3. pag. 602.
© École des chartes.