« Stufa » (par L. , 1883–1887), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 619b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/STUFA
STUFA. Gallice Etuve :
Que hiis balneis carent faciunt Stufam hoc modo.(B. N. Ms. Lat. 16089, f. 113a.)