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[]« Suricum » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 678c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SURICUM
SURICUM. Ratherius Veronensis post. Apologetic. pag. 237 :
Inter frumentum et segallum modia 10. inter legumina et milium modia 10. de Surico modia 10. de vino modia 12.
Charta Bernardi Abb. Casin. in Diario Ital. D. de Montfaucon [] pag. 324 :
De ordeo, spelta, aveno et Surico, de vino etiam et hortis, nihil monasterio Casinensi persolvant.
Idem videtur quod Surgus. Vide in hac voce.
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