« Sutiare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 683b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SUTIARE
SUTIARE. Charta ann. circit. 800. ex Chartul. Matiscon. fol. 167. v° :
Debent rustici de Romenaco duas condaminas elaborare, una ad frumentum et segala, alia ad avenam arando, seminando, colligendo, carricando, Sutiando et usque ad granarium perducendo.Haud scio an idem sit quod Excutere, Gall. Battre le blé.