TALLIATORIUM, Orbiculus mensarius, super quo edendi cibi discinduntur, nostris alias Tailleur et Tailloer. Pedag. castri de Les ann. 1263. ex Cod. reg. 4659 :

In singulis centenariis fusorum, capellorum, Talliatoriorum, pectinarum, cocleariorum, etc.

Aliud prior. S. Gondulfi in diœc. Bitur. ann. 1314 :

Le millier d'escuelles et de Tailloers, cinq deniers.

Charta ann. 1404. in Reg. feud. comitat. Pictav. ex Cam. Comput. Paris. fol. 57. r° :

Item dois (Jehan de Montfaulcon) à cause de madicte femme (Jehanne de Baussay) audit monseigneur ou à ses gens bailler escuelles de fust et Tailleurs seu trancheurs, moy requis, ès quatre festes annuelz, et les faire laver.

Pelvim, vulgo Bassin, sonat, apud Joinvil. edit. reg. pag. 122 :

Un grant Taillouer d'or chargé de joiaus à pierres précieuses.

Est et Ludi genus ejusdem nomenclaturæ. Lit. remiss. ann. 1457. in Reg. 187. Chartoph. reg. ch. 162 :

Lesquelx compaignons estoient coustumiers de jouer au Taillouer et au plus près du cousteau.

Vide supra Tailladus.