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[]« 1 trapetum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 158a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/TRAPETUM1
1. TRAPETUM, Mola olearia, Latinis ; Italis vero ac præcipue Siculis Mola, qua cannæ melleæ conteruntur ad constituendum saccharum. Vide Hierolexicon Macri. Gloss. Lat. Gall. Sangerm. : Trapeta et hoc Trapetum, meule à broyer herbes ou enclume à monnoiers.
P. Carpentier, 1766.
Glossar. vet. ex Cod. reg. 7613 : Trapetæ, molæ olivariæ. Trapetum, conca olivaria.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Trapitum, Eodem significatu, in Charta ann. 1219. apud Ughellum tom. 1. Ital. Sacræ col. 1123. edit. 1717 :
Item concedimus monasterio sæpe dicto et fratribus ejusdem facere, et in perpetuum habere, ac libere et franche possidere Trapitum unum pro faciendo oleo in domanio Comitatus Laureti.