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[]« Vesculentus » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 290a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/VESCULENTUS
VESCULENTUS, Deliciis et escis plenus, vel vescis ; Vesculentia, deliciarum vel vescorum copia. Ugutio. Catholicon parvum :
Vesculentia, Abondance de viandes.
Gloss. Lat. Gall. Sangerm. : Vesculentia, Habundance de delices en viandes. Vescus, manjables ou delicieux à mangier. Jo. de Janua : Vescus, comestibilis, vel ad vescendum habilis, vel vescibilis. Vel vescus, deliciosus : unde vesculus, etc. Vide Festum, etc.