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[]« Unctaria » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 367a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/VNCTARIA
UNCTARIA, Unctarius, Qui vel quæ unctum vendit. Codex censualis Episc. Autissiod. ann. circ. 1290 :
De Unctariis.[] Unctarii et Unctariæ debent in quolibet Sabbati unum obolum.
Infra :
De Unctariis istius villæ. Quisquis vendat unctum diebus Sabbati ad estallum, quilibet debet obolatam.
Vide Unctum.
P. Carpentier, 1766.
◊ Nostris alias Ointier. Reg. Cam. Comput. Paris. sign. Pater fol. 255. r° :
Marchans et vendeurs de suif, d'oint et de sain, soient Ointiers ou autres, paieront pour chascun cent de suif et de oint, l'un parmi l'autre, trois deniers.
Pedag. Divion. ex Cod. reg. 4653. fol. 26. v° :
Les Ointieres qui vendent à estaul, etc.
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