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[]« 4 volta » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 376a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/VOLTA4
4. VOLTA. Italis, idem quod Vicis. Charta ann. 1199. apud Murator. tom. 4. Antiq. Ital. med. ævi col. 709 :
Qui concorditer laudaverunt ut assazatores Ferrariæ habeant pro assazatura salis pro unaquaque navi de sale, sive sit parva, sive sit magna, pro unaquaque Volta, septem imperiales, et non plus.
P. Carpentier, 1766.
Volte vero, a Lat. vola, Alapam, vulgo Souflet, sonat, in Lit. remiss. ann. 1392. ex Reg. 143. Chartoph. reg. ch. 96 :
Arnault de la Forge malicieusement toucha de sa main sur la poitrine ledit barbier, et lui donna une Volte. Voulte d'œfs,
pro Omelette, Ovorum intrita, in aliis Lit. ann. 1388. ex Reg. 132. ch. 314 :
Ainsi que Jaquin Chifflot et l'exposant buvoient ensemble, et que ledit Jaquin s'estoit levez de son escot pour aler faire une Voulte d'œfs, etc.