« Zabaterius » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 425b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZABATERIUS
ZABATERIUS, pro Sabaterius ; Calceorum sutor vel sartor. Stat. Avenion. ann. 1243.
cap. 149. ex Cod. reg. 4659 :
Statuimus quod curia elegat duos viros legales....... de Zabateriis, qui quæstiones quæ orientur inter... Zabaterios possint... componere.