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[]« Zonca » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 433c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZONCA
ZONCA, Zoncata, Placentæ species. Joh. Demussis Chron. Placent. apud Murator. tom. 16. col. 581 :
Postea dant turtas et Zoncatas cum trazea zuchari desupra... et aliqui loco turtarum et Zoncarum dant in principio prandii turtas, quas appellant turtas factas de ovibus, et caxeo, et lacte, et zucharo.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Zonchata, Pari intellectu. Annal. Placent. ad ann. 1447. apud Murator. tom. 20. col. 891 :
Die 3. Junii duo ex stipendiariis Alexandri de regno Neapolitano ad domum de Rocho propter Zonchatam ad arma venerunt.
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