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[]« Zozenga » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 8, col. 434a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ZOZENGA
ZOZENGA, Offæ species, Consuet. MSS. S. Crucis Burdeg. ante ann. 1305 :
Dat piscionarius..... offas factas de astes de porc, nuncupatæ vulgariter Zozenga... Similes offas dat cellerarius, quando facit infirmarias suas.
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