« »
 
[]« Pinguamen » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 327b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PINGUAMEN
PINGUAMEN, λίπος, in Gloss. Lat. Græc. Aliæ Græc. Lat. : Λίπος, Servum, Pinguamen, Adeps, Popa, Sebrum.