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[]« Pisum brunum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 337b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PISUM
PISUM Brunum, a colore sic dictum. Charta ann. 1407. in Reg. feud. comitat. Pictav. ex Cam. Comput. Paris. fol. 246. r° :
Item habeo (ego Johannes Rabaudi) cogrerium seu laegier... de Piso bruno.
Alia ann. 1318. in Reg. 56. Chartoph. reg. ch. 548 :
Huit boissiaus de Pois blans et huit boissiaus de Pois communs.
Lit. remiss. ann. 1393. in Reg. 145. ch. 4 :
Deux boisseaulx feves, deux boisseaulx pois blanc et deux boisseaulx de cerres, tout à la mesure de Lodun.
In quibusdam locis Pois blanc appellatur, quod Parisiis Haricot, phaseolus. Cerre vero a Cicer, Gall. Pois chiche.