« Astase » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 445a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ASTASE
ASTASE, Astacus, cancer, Gall. Crabe. Tract. MS. de piscibus cap. 133. ex Cod.
reg. 6838. C :
Gammarum Galli et Normanni appellant homar, Veneti Astase,... Græci hujus temporis ἀσταϰός,.... nostri langrout et escrevise de mer.