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[]« Athera » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 450c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ATHERA
ATHERA, Cassianus Collat. 15. cap. 10 :
Pulmentum quod illi (Ægyptii Monachi) Atheram nominant.
Hesychio Ἀθῆρα seu Ἀθάρα, est edulium quoddam, quod Ægyptii ex tritico et lacte conficiunt. Plinio lib. 22. c. 25. medicamentum fuisse dicitur, et Dioscoridi lib. 2. cap. 114. palticula, nempe liquidior et sorbilis ex tritico zeaque molitis, inque tenuissimum pollinem redactis confecta, infantibus conveniens. S. Hieronym. in Genesim. :
Porro θήραν, venationem magis potest sonare, quam fruges : tametsi moris sit Ægyptiorum θήραν, etiam Far vocare, quod nunc corrupte Atheram [] nuncupant,
Vide Apophtegmata Patrum in Antonio n. 19. Conf. Forcell. Lexic.