« Bierbannum » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 655c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BIERBANNUM
BIERBANNUM, Bannum cerevisiæ, Ban de biere, tributum quod pro cerevisiæ
venditione præstatur : vel pro taberna, potaria quam Bierbank
vocant Germani et Belgæ. Confirmatio Consuetudinum S. Audemari in Atrebatibus, in Hist.
Guinensi pag. 195 :
Dabuntque singulæ mansiones denarios 12. in festo S. Michaëlis, et de Broethan den. 12. et de Bierban 12. denarios ; vacuæ autem nihil dabunt.De vocis Bierre etymis variis consule Cluverium lib. 1. Germ. antiq. cap. 17. Vossium, et V. Cl. Ægidii Menagii Orig. Gall. et Italicas, etc.