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[]« Botellarius » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 715b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BOTELLARIUS
BOTELLARIUS. Cui Botellarium seu Potus cura demandata est. Charta ann. 1280. apud Marten. Anecdot. tom. 4. col. 606 :
Scilicet janitor inferior, pistor ministralis, dormitorarius, janitor et Botellarius, quamdiu ea tenuerint officia, etc.
Alia ann. 1281. ibid. col. 607 :
Quod quæcumque de cetero contingat vacare in Ecclesia nostra officia, quæ pistor, et administralis, et dormitorarius et Botellarius et portarius habent, etc.
Moret. Antiq. Navar. pag. 574. ex Tabul. S. Mellan. fol. 36 :
Lupus Sancii majordomus, Lupus Enneconis Botellarius.
Vide Buticularius in Butta 3.
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