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[]« Brado » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 732b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BRADO
BRADO. Tabularium Priorat. de Domina in Delphinatu fol. 110 :
Et 4. pulzinos, et 2. focacias, et 2. membra, et 1. Bradonem, et 3. panes, etc.
Forte pro fladonem. Vide in voce Flantones. Retinendum esse Bradonem suadent Isid. qui habet in Glossis : Cartilagini, lardo Bradone ; et Chartular. S. Crucis Quemperleg. ubi sic :
Samam vini et duodecim formellas, vel unum lardi Bradonem pro ea det monachis.
Hoc est, si bene conjicio, Petasonem seu pernam. Hollandi etiamnum vocant Brade pulpam petasonis seu partem ejus magis carnulentam.
P. Carpentier, 1766.
Retinendam esse hanc vocem recte dictum est quæ bene interpretari videtur de petasone, seu perna. Charta ann. 1108. apud Murator. tom. 2. Antiq. Ital. med. ævi col. 11 :
Bradones bonos in festo S. Thomæ (reddant). Brado,
Academ. Crusc. est Vitulus indomitus. Conf. Rayn. Gloss. Roman. voce Brazon, vol. 1. pag. 247. ubi de homine dicitur. Gall. gras de fesse.