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[]« Brassadellus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 738a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BRASSADELLUS
BRASSADELLUS, Placentæ species in prunis excoctæ. Codex MS. Consuetudinum festorum Solemniacensis Monasterii :
In Resurrectione Domini... ad cenam tria ova et unum brastaden, duo Brassadelli sunt de uno parvo pane.
Vide Bracellus, et Braciatus.
P. Carpentier, 1766.
◊ Brassadeou Provinciales vocant, quod nos Echaudé dicimus. Glossar. Provinc. Lat. ex Cod. reg. 7657 : Brassadel, Prov. Colobia.
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