« »
 
[]« 2 carbonea » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 161c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CARBONEA2
2. CARBONEA, Idem quod mox Carbonella. Statuta Reform. S. Claudii ann. 1448. pag. 82 :
A festo Paschæ ad Ascensionem ministrare debet Pittanciarius Carboneas et pecias lardi ministrari solitas.
Vetus Poeta MS. e Bibl. Coislin. :
Je croi bien se nos eusson
Charbonnée d'un gras bacon
Que nous en beussion moult miels.
Infra :
Nos volon faire Carbonées,
Sont ces escueles lavées ?
© École des chartes.