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[]« Carrubium » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 190b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CARRUBIUM1
CARRUBIUM, Siliqua, Ital. Carruba, Gall. Carouge. Mirac. MSS. Urbani PP. V :
Stetit procella maris per xix. dies, non habentes aliqua victualia, non comedentes nisi saltem quia corrodebant modicum de Carrubiis.
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