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[]« 2 cavea » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 237b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CAVEA2
2. CAVEA, Cella vinaria, Gall. Cave. Charta Decani et Capituli Autissiod. ann. 1297 :
Regnaudus Mercerius recognovit se recepisse a Vener. viris Decano et Capitulo Autissiod. quandam domum sitam in parochia S. Renoberti Autissiod.... cum cellario, Caveis, pressorio munito aiguilliis, hostio, ad pressorandum et tribus cupis et aliis appendiciis.