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[]« 2 cimetum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 328c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CIMETUM2
2. CIMETUM, Ital. Cimetta, diminut. est a Cima, Vertex, apex, an per Cimeta et Incimeta intelligenda sint loca alta et humilia, haud satis scio. Charta Frider. I. ann. 1165. tom. 1. Cod. Ital. diplom. col. 1057 :
Concedimus quoque tibi pro communi Pisanæ civitatis in feudum,... cum omni jure,... piscationibus, paludibus, Cimetis et incimetis, thelonicis, ripaticis, etc.
Nisi forte ibi legendum sit, Cultis et incultis.