COLLATUM 1, Glossarium mediae et infimae latinitatis, Du Cange et al.

« 1 collatum » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 403c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/COLLATUM1

1. COLLATUM, Genus potionis. Gregorius M. lib. 6. Epist. 36 :

Sed quia Collatum ac juritheum non libenter bibo, præsumens cognidium requiro.

Ubi legendum forte Colatum, ut intelligatur Vinum colatum. Papias : Colatum, vinum purum, vel vas proprium in quo deportatur. Vinum autem et alii liquores per colum, ut jucundiores fiant, transfunduntur, defecantur, et depurantur.

P. Carpentier, 1766.

◊ Passaire, eadem notione, nostratibus. Lit. remiss. ann. 1467. in Reg. 200. Chartoph. reg. ch. 64 :

Lequel apoticaire bailla à diverses foiz des pouldres, ysserops, beuvraiges et plusieurs Passaires.