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[]« Corata » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 559c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CORATA
CORATA, Exta, Viscera, Intestina, Gall. Corée vel Courée. Regest. Chartarum Philippi Pulchri ann. 1310. 1311. et 1312. num. xlvi. tit. 203 :
Macellarii Matisconis dederunt et concesserunt omnes Coratas animalium, scilicet boum, vaccarum, arietum, et ovium, infirmis hospitalis Matisconis, et leprosis ejusdem civitatis.
MS. :
Le fer qu'il ot en son trenchant
Lui mist parmi le jaserant,
Ou corps lui trenche la Courée.
P. Carpentier, 1766.
◊ Escorée, in Lit. remiss. ann. 1419. ex Reg. 171. Chartoph. reg. Ch. 83 :
Sept Escorées ou costes de pourceaulx.
Hinc Contrecurée appellatur Armorum genus, quo intestina proteguntur, in Assis. Hierosol. cap. 103 :
Se il (le chevalier) ne veaut gambison, il doit mettre devant son ventre une Contrecurée de tele ou de coton.
© École des chartes.