« »
 
[]« 2 crassa » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 606b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CRASSA2
2. CRASSA, Adeps, Gall. Graisse. Canones Hibern. apud Marten. Anecd. tom. 4. col. 19 :
Carnes suillæ si morticinum comedent, Crassa vel pinguis, ut morticinum quo pinguescunt sues, refundendæ sunt.
P. Carpentier, 1766.
Hinc Crasset, Lampas seu vas, in quo adeps infunditur et accenditur, in Lit. remiss. ann. 1475. ex Reg. 195. Chartoph. reg. ch. 1356 :
Le baston à quoy l'en pend le chaleil ou Crasset les soirs, pour alumer en la maison.
Vide infra Crucibulum.