« Crema » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 614a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CREMA
CREMA. Papias :
Opium, Crema vitium appellatur, quoniam apud renas nascitur : est autem succus lassar, herbæ.
les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736.
Crema Lactis, Cremor, Gall. Creme. Vita B. Lidwinæ tom. 2. April. pag. 275 :
Miscebatur quoque supradictis in emplastri confectione Crema lactis, vel arvina de albis anguillis.Vide Cremum.
P. , 1766.
◊ Inter præstationes feudales
recensetur, in Reg. S. Justi ex Cam. Comput. Paris. fol. 213. r° : Una Crema lactis, quam Guillelmus vavassor debet.