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[]« Crustarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 632a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CRUSTARIUS
CRUSTARIUS, Lo tavernario, in Glossar. Lat. Ital. MS. Vide Crustaria taberna.