« Culmum » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 649a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CULMUM
CULMUM,
Arista, stramen spicarum frumenti, panicii, gillonis. Glossar. vet. ex Cod. reg. 7641.