« Epiaster » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 273a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/EPIASTER
EPIASTER, Alveus, Gall. Ruche, ab apis, ut conjecto, dictus : quare f. leg. Apiaster. Ebirhardus in Summaria Traditionum vett. Fuldens. cap. 4.
apud Schannattum pag. 299 :
Ratboto de Wormazfeld tradidit S. Bonifacio omnem elaboratum suum, hoc est porcos lx. vaccas vi. oves xii. Epiastros. xl.Vide Apiastrum.