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[]« Esturjonus » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 324c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ESTURJONUS
ESTURJONUS, Eadem notione. Charta ann. 1312. in Reg. 48. Chartoph. reg. ch. 49 :
Omnis estraeria extranea, sicut de Esturjono, de thesauro invento... ad jus et superioritatem regalem spectantibus, nobis perpetuo remanebunt.
Vide Sturgio.
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