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[]« 3 farinarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 415b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FARINARIUS3
3. FARINARIUS, Qui farinan vendit, Ital. Farinaiolo. Libert. Barchin. Mss. ann. 1283 :
Quilibet civis Barchinonæ potest molere bladum suum ubicumque voluerit sine impedimento alicujus, exceptis Farinariis,... qui debent molere ad molendina regalia.
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