« 18 forma » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 565a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FORMA16
18. FORMA, Caseus. Vide Formaticum.
Forma Casei, Caseus ipse. Annal. Placent. ad ann. 1447. apud Murator. tom. 20. Script. Ital.
col. 893 :
Mirum esset audire quot pernas carnis porcinæ salsas, quot casei Formas, quot alias supellectiles abduxit.Vide Formaticum.