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[]« Framentatum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 586c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FRAMENTATUM
FRAMENTATUM, pro Fragmentatum. Consuetud. MSS. Monasterii Solemn. :
Ad cenam... Framentata de caseo ;
pro quo superius habetur :
Ad cenam... de Fragmentis casei.