« »
 
[]« Freschus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 605c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FRESCHUS
FRESCHUS, Ital. Fresco, Gallis Frais, Recens. Memoriale Potestatum Regiensium ad ann. 1218. apud Murator. tom. 8. col. 1091 :
De carne Frescha caristiam [] magnam habebant.
Gall. Viande Fraîche.
© École des chartes.