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[]« Fromaginum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 614c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FROMAGINUM
FROMAGINUM, Præstatio ex caseis, quæ sæpius pecunia redimebatur. Charta Petri de Autolio senesc. Carcass. ann. 1256. in Reg. 30. Chartoph. reg. ch. 490 :
De Fromagino et caulagio, quinque solidos.
Assis. comit. Fuxa in Reg. S. Ludov. fol. 112 :
Item Fromaginum, tres solidos.
Charta ann. 1318. in Reg. 56. ch. 511 :
Item pro Fromagine et ovino debitis antea domino regi, x. solidos.
Redit. castri Mont. mirab. ann. 1320. in Reg. 61. ch. 358 :
Item in corrogiis et Fromaginis, quæ faciunt homines dictorum locorum, xiv. sol. x. den. Turon.
Charta ann. 1340. in Reg. 72. ch. 178 :
Item octavam partem pro indiviso ovini et Fromagini dictæ villæ, quæ extimatur valere quatuor solidos, quatuor denarios Turon. annui redditus.