« Frumen » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 619b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FRUMEN
FRUMEN,
Monstrum, portentum, τέρας, in Gloss. Lat. Gr. Sangerm. MSS. et in Supplemento Antiquarii ex Donato,
Frumen dicitur tractus gulæ, qua cibus in alvum demittitur; Servio autem
Eminens sub mento gutturis pars ; Laryngem vocant Græci : Latini et Celsus Fauces.Gloss. Lat. Gall. Sangerm. :
Frumen, l'entrée de gueule.Vide Isid. lib. 20. cap. 2. Jo. de Janua.
P. , 1766.
◊ Glossar. Cassin. ann. circ.
700 : Frumen, pars gulæ, unde frumenta et fruges, a frumendo, hoc est vescendo.Nostris, Frume, vulgatius Frime, Species. Mirac. B. M. V. Mss. lib. 1 :
Et jasoit ce qu'il li anuit,N'en fait samblant, ciere, ne Frume,De son dos fait pour Dieu englume.