« 1 gabellare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 005b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GABELLARE1
1. GABELLARE, Gabellam exigere. Litteræ Johannis Franc. Regis ann. 1363.
tom. 3. Ordinat. pag. 623 :
Quod dictum sal semel duntaxat debeat et possit Gabellari et non ultra, imo ex quo fuerit semel Gabellatum, emptor salis possit dictum sal ubique libere portare et vendere, vel aliter modo quolibet explectare.