« Gaysa » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 048c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GAYSA
GAYSA, Vicia, Gall. Vesce. Statuta Arelat. MSS. sub Raimundo Archiep. art. 18 :
Commune accipiat in singulis sestariis annone silignis et ciceris... et Gaysarum.