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[]« 1 gorgia » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 087c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GORGIA1
1. GORGIA, Rumen, ingluvies, de ave, ex Gallico Gorge, apud Fridericum II. lib. 1. de Venat. cap. 40 :
Habet supra furculam pectoris quoddam amplum ad modum sacci, quod Gorgia dicitur : primo recipit cibum et potum ab ore in eam transmissum, in ea enim cibus et potus calefit, et præparatur, priusquam veniat ad stomachum, etc.
Adde cap. 23. lib. 2. cap. 9. 19. etc. Vide Oct. Ferrarium in Orig. Ital.
P. Carpentier, 1766.
Unde Gorga, Hispanis, Avium pabulum, et nostris Gorger, Aves pascere. Lit. remiss. ann. 1458. in Reg. 187. Chartoph. reg. ch. 322 :
Le suppliant dist qu'il alloit Gorger son outour,... lequel incontinent ala Gorger sondit outour ; et ce fait se partit de son logis tenant sondit outour sur son poing.
Hinc nostris Gorgeour, Helluo, vorax, vulgo Goinffre, goulu. Lit. remiss. ann. 1390. in Reg. 140. ch. 136 :
Vous n'en povez maiz entre vous de Quillebuef se vous estes gros et gras, car vous estes grans Gorgeours. [] Gormander,
Immoderate vesci, in Lit. remiss. ann. 1392. ex Reg. 143. ch. 65 :
Le jour devant que icellui prestre trespassast, il avoit beu et Gormandé par tout le jour.